Работа в Суши Сити

Черная и белая зп.Поваров не оформляют,администраторов оформляют на 50% ставки (4 часа,а по факту работают 11-12 ,часов.При увольнении ,типо потеряли трудовую книжку(не возвращают)

Пригласили на стажеровку пару дней стажеровалась, договорились что напишу заявление на увольнение с предыдущего места. Заявление написала, а мне звонят и говорят что приняли в пользу другого кандидата выбор. Это нормально вообще? У меня слов нет!!!

Суши Сити на Ленинградской улице г.Подольска. Сын- студент устроился на подработку (без оформления, все курьеры там так работают) по доставке суши, месяц назад уволился, "милая" девушка менеджер Рыжаева кормила обещаниями об оплате, "потерпи,я тоже без з.п.". Спустя месяц,при очередном посещении, обвинила его в воровстве заказов. При требовании показать видеозапись с доказательствами,сказала что эта запись уже уничтожена-испарилась, дать номер управляющего этой конторы -отказалась. Пыталась написать управляющему через интернет ресурсы- добавил в ЧС. Рыба гниёт с головы. Из доказательств его работы есть аудиозаписи бесед.

График работы с заявленным не совпадает: обещают 2/2 с 11.00-23.00, а по факту с 11.00-01.00(бывало и до 2-3ночи) 6/1,5/2 и т.д... Пересиженные часы не оплачивают, такси за свой счёт
На администраторов вешают кучу обязанностей, которые сложно выполнять одному в дни интенсива (пт, сб и вс). Постоянно нужно висеть на телефоне и впаривать людям всякую ерунду, рассказывать абсолютно про все акции, про дисконтные системы и прочую хрень, которая клиентам не интересна! Из-за таких долгих разговоров не успеваешь собирать заказы и обслуживать покупателей в зале. В связи с этим весь негатив получают администраторы и естественно штрафы. Мало того все разговоры прослушиваются, и за каждое несказанное слово прилетают штрафы. В отпуск не отпускают. На больничный выходить не разрешают, заставляют работать с температурой 39 и никого не волнуют твои проблемы, видите ли работать некому... Управляющая на компромиссы почти никогда не шла... Из-за того что я вышла на больничный меня тупо стали пытаться убрать, потыкая тем что я буду работать по трудовому договору (зп 5000), сразу же стали искать мне замену и делать виноватой во всем...
Компенсацию за отпуск и расчёт после увольнения выбивала через инспекцию труда. Уважение к сотрудникам скотское, мы были раб силой и не более. Постоянно какие-то нелепые штрафы, обвиняют в воровстве. + бесплатно подрабатываешь уборщицей, хоть ты и админ (моешь общественный туалет в магазине, крыльцо, окна, двери, полы, все все все...).
Вообщем никому не советую данную компанию для трудоустройства! Если конечно вы не хотите ночевать в "суши сити" и портить свои нервы и силы;)